L’ABBUFFATA DEI GOLOSI – ESPERIENZA CULINARIA A POCHI PASSI DA CASA TUA DALL’11 AL 13 DICEMBRE

PROGRAMMA

Cos’è L’ Abbuffata dei Golosi ?

è un’esperienza culinaria che ricorderai per sempre in esclusiva per i nostri ospiti Gusterai senza limiti:

Provola impiccata

  • Provola fusa sulla brace e spalmata su crostoni caldi bruschettati al momento

Caldarroste

  • Le famose castagne locali arrostite sulla brace e servite calde come da tradizione

Pasta e fagioli sulla brace

  • Il nostro mastro fagiolaro con la preziosa ricetta segreta cotta sulla brace espressa anche nella versione piccante

Polenta del pastore

  • Preparata con l’antica ricetta bagnolese, ricoperta di sugo denso e gustoso (ricetta segreta) con spolverata di pecorino stagionato

Churraskato

  • Succulento taglio di carne preparato e cotto alla brace in modo lento tagliato e servito al momento direttamente dalla brace

Patate sotto la cenere a mezzanotte

  • Il finale dell’Abbuffata dei Golosi si festeggia a mezzanotte davanti al grande bracere dove si possono gustare le patate sotto la
  • cenere, una prelibatezza da intenditori

 

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Week end pazzesco

Dallì11 al 13 Dicembre (2 notti)

Il Sabato Abbuffata dei golosi

L’esperienza food con 6 postazioni dove mangiare senza limiti

churraskato: tenero e succoso maialino cotto alla brace servito nel panizzero

provola impiccata: appesa sulla brace e fusa sulla bruschetta croccante

polenta del pastore: cottura lenta con sugo denso e ricoperto di pecorino stagionato

pasta e fagioli del mastrofaggiolaro con Ricetta segreta anche in versione piccante

patate sotto la cenere: servite con olio e sale direttamente dal braciere

castagne arrosto: cotte alla brace a pendolo servite calde e croccanti

 

QUOTA INDIVIDUALE DI PARTECIPAZIONE    €   140,00 con mezzi propri

Infant da 0/2 anni gratuiti

Bambini dai 2 anni a 4 anni sconto del 70%

Bambini dai 4 anni a 12 anni non compiuti sconto del 50%.

 

Con Bus Gran turismo da Bari a/r al raggiungimento di 30 paganti: € 55,00 a pax